‘’De ontdekking van een nieuw gerecht draagt meer bij tot het menselijk geluk dan de
ontdekking van een nieuwe ster ‘’ Brillat-Savarin
Onze buffetten:
Warme aanvulling Vlees.
•
Boeuf bourguignon, rundvlees gestoofd in rode wijn met
champignons en uitjes.
•
Saté van kip of varkenshaas met saté saus, gefrituurde uitjes,
atjar, ananas en kroepoek.
•
Gehaktballetjes met saus (saté saus/champignonsaus/chili
saus/roomsaus/kruidige tomatensaus).
•
Varkenshaas puntjes in champignonroomsaus/ teri yaki saus.
•
“Mata hari’’ kip met champignons en ananas in zachte kerrie
saus.
•
Beenham in saus naar keuze.(rode wijn saus, honing tijm saus,
champignon saus).
•
Coq au vin, kip in rode wijn gestoofd met uitjes, spekjes en
champignons.
•
Varkenshaasmedaillon omwikkeld met ham en pesto saus
(€6,50).
•
Bij uw koud buffet (vanaf 10 personen) kunt u uit diverse
warme uitbreidingen kiezen.
•
Prijs per uitbreiding warm is vanaf €5,50 per gerecht per
persoon (100 gram p.p.).
Warme aanvulling vis.
Vis:
•
Zalm filet in witte wijn saus of bieslook saus.
•
Rolletjes pangafilet gevuld met zalm in witte wijn of bieslook
saus.
•
Vispannetje met stukjes zalm, witvis en mosselen in
vissaus.
•
Scampies in licht pikante of knoflook saus. (€6,50 p.p.)
Bijlagen:
•
Witte rijst €2,00 p.p.
•
Nasi of bami €2,50 p.p.
•
Pommes gratin of roseval aardappels uit de oven €2,50 p.p.
•
Gemengde groenten €2,50 p.p.
•
Bij uw koud buffet (vanaf 10 personen) kunt u uit diverse
warme uitbreidingen kiezen.
•
Prijs per uitbreiding warm is vanaf €5,50 per gerecht per
persoon (100 gram p.p.).
Onze buffetten.
Voor een feestavond, party of bedrijfsfeest hebben wij diverse buffetten van koud tot warm,
van standaard tot mediteraans.
Onze buffetten worden met de grootste zorg voor u bereid.
Met uitsluitend verse produkten maken wij uw buffet voor u klaar.
Al onze buffetten worden kant en klaar geleverd en bij u neergezet en zijn inclusief suikerriet borden en bestek.
Wilt u echte porseleinen borden dan betaald u €1,00 per persoon extra.
Alle buffetten kunt u bestelle vanaf 10 personen.
Design by Hapjes deluxe catering 2024
Heeft u allergieën.
Heeft u of een gast van u een
allergie, meld het ons dan. Wij
kunnen veel producten zonder
allergenen voor u maken.
Wilt u liever vegetarisch
of Vegan.
Wij kunnen veel hapjes en
broodjes en borrelplanken etc.
ook vegetarisch/vegan bereiden.
‘’Samen eten is olie voor de vriendschap’’ Felix Timmermans
Via ons bestelformulier.
Klik hieronder voor het formulier.
Via de telefoon.
Bel ons op: 013-5714094
06-38909688
06-38909585
Via een persoonlijk
gesprek.
Wilt u toch liever een persoonlijk
gesprek voor een wat grotere
bestelling, maak eerst een
afspraak met ons en wij komen
vrijblijvend bij u langs of u kan bij
ons langskomen.